Taipei, lebhaft und sehr sauber. Das erste mal in Taiwan.

Die Leute nett, fällt mir gleich mal auf. Keine Autos die wild die Spur wechseln oder laut hupend über die Kreuzung schießen. An der roten Ampel wird gehalten. Am Schalter wird ordentlich angestanden. Mit wird später erklärt, dass dieses Verhalten wohl auf die Besatzung durch die Japaner zurückzuführen ist.

Nach unserem Workshop habe ich noch einen Nachmittag Zeit um die Stadt zu erkunden. Zu Fuß wandere ich durch kleine Gassen mit Garküchen, mini Shops. Dann, im Kontrast, entlang blinkender aber uniformer Einkaufsmeilen.

Überall sausen Scooter rum. Tausende. In aberwitziger Geschwindigkeit. Vor der Ampel bildet sich regelrecht ein Pulk an Fahrern. Drängeln, weiter nach vorne um eine gute Startposition zu ergattern. Rot, Gelb, … Brrrrummmmmm. Getöse und Lärm und die 20-30 Scooter flitzen los.

Später komme ich zum Raohe Nachtmarkt. Hier gibt es kleine Krimskrams Läden, aber hauptsächlich Essenstände. Taiwan Style Reis oder Nudeln, Seafood, Gemüse und frisches Obst. Eines der bekanntesten Taiwan-Essen ist die “Schwarze Pfeffer Semmel” (black pepper bun /Hu Jiao Bing / 胡椒餅). Ein Stand am Eingang bietet dieses Gericht an. Und eine lange Schlange hat sich gebildet, die alle die Leckerei haben wollen. Zwei Stück für 100 TW Dollar, ca. 2,8 Euro. Ich stelle mich auch an. Zeit um das Geschehen zu beobachten. An einer Seite des Standes kneten 2-3 Leute den Brotteig, weitere drei füllen die Teigknödel mit Hackfleisch und Gewürzen. Es gibt sechs Oefen, vertikal, die mit Kohle befeuert werden. Sieht ungefähr aus wie eine Oeltonne. Die Teigknödel werden an die Wände des Ofen geklebt, Deckel drauf und ein paar Minuten warten. Frisch und heiß werden die fertigen Semmel dann verkauft. Schmeckt lecker, saftig und würzig. Empfehlenswert.

Eigentlich wollte ich ja auf den berühmten 101 Tower. Leider spielt das Wetter nicht mit. Neblig ist es und Nieselregen setzt ein. Die Wolken hängen tief über der Stadt und der Gipfel des 101 verschwindet in den Wolken.

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